2020 trocken
Deutscher Landwein
Art.Nr. 168366
Schmelzige Kühle. In der Nase Birne, Aprikose, dazu ein Hauch Grapefruit, am Gaumen Williamsbirne, Grapefruit und Zitrus. Ein kühler Wein mit Tiefe und Länge. Mit viel Schmelz ausgestattet ist der Wein seidig, kraftvoll und elegant. Feine und milde Säure am Gaumen, perfekt als Essensbegleiter.
Die Reben wachsen auf Jurakalk und die Trauben wurden von Hand geerdet, Spontanvergoren und reiften 12 Monate auf der Vollhefe in
großen, gebrauchten Holzfässern. Dieser Weißburgunder besitzt Alterungspotenzial von mindestens fünf Jahren.
| Kategorie | Wein |
| Farbe | weiß |
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2020 |
| Rebsorte(n) | Weißer Burgunder |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Qualitätsstufe | Deutscher Landwein |
| Anbauort | Markgräflerland |
| Vorhandener Alkohol | 12% vol |
| Gärung | Spontangärung |
| Ausbau | Großes Holzfass/Fuder |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Öko-Kontrollstellennummer Handler | DE-ÖKO-037 |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Glutenfrei | Ja |
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