2020 trocken

Rosé Saigner trocken

Deutscher Qualitätswein

Weingut Markus Schneider GbR

Art.Nr. 187086

Beschreibung

Lage
Eine Rosé Cuvée aus unseren besten Rotweinparzellen, die Bodenprägung variiert von Terrassenschotter, Kies bis Kalkstein. Nach dem Einlagern der Trauben im Gärfermenter, wird über große Siebe ein Teil des freigesetzten Fruchtsaftes entzogen.
Damit wird eine völlig natürliche Konzentration des zurückbleibenden Lesegutes erzeugt und ohne jegliches Pressen, ein „Pink Rosé“ gewonnen.
Verarbeitung
Ernte von reifen und gesunden Trauben, eingelagert im Rotwein - Fermenter mit anschließendem Saftabzug (Saigner = ausbluten) von ca. 20%, danach ohne Eingriffe von außen (Schönung o.ä.) kontrollierte Vergärung im Stahltank.

Produktinformationen

Kategorie Wein
Farbe rosé
Geschmack trocken
Jahrgang 2020
Rebsorte(n) Cabernet Dorsa, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Blaufränkisch
Flaschengröße 0,75 l
Verschluss Schraubverschluss
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein
Herkunft Pfalz (DE)
Vorhandener Alkohol 12,5% vol
Gärung Edelstahltank
Ausbau Edelstahltank
Enthält Sulfite Ja
Öko-Kontrollstellennummer Handler DE-ÖKO-037
11,90 € 15,87 €/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Produkte werden in 5 – 7 Werktagen geliefert

Produzent

  • Weingut Markus Schneider GbR
  • Deutschland / Pfalz
  • Am Hohen Weg 1
    67158 Ellerstadt