2020 trocken

"Naked White" Naturwein

Wein aus Österreich

Weingut Heinrich GmbH / Gernot & Heike Heinrich

Art.Nr. 144025

Beschreibung

Während der naked white in der Nase zunächst auf Zehenspitzen daher kommt, tritt er am Gaumen mit dem ganzen Fuß auf. Seine Hauptdarsteller Weißburgunder & Chardonnay verleihen ihm cremigen Schmelz, während der Welschriesling ihm mit Freuden jeglichen Trinkwiderstand nimmt und eine Zitronenzeste ins Glas wirft. Unverfälscht, geradlinig & präzise. Seine fein verwobene Dichte ohne Schwere und sein kecker, nicht filtrierter Charme machen ihn zu 750 Millilitern, die zu viert in ebenso vielen Sekunden getrunken sind.
Der naked white stammt von beiden Seiten des Neusiedler Sees. Westlich davon aus den Hanglagen des Leithagebirges, wo die Reben auf Kalk und Schiefer stehen. Östlich des Sees von der schottrigen Parndorfer Platte und aus dem humosen Heideboden.

In die Flasche gebracht im ewigen Kreislauf der Natur sowie mit viel Handarbeit und Behutsamkeit. Biodynamische Bewirtschaftung der Weingärten. Handverlesen Anfang September, über Nacht mit den Kämmen auf der Maische belassen. Spontane Gärung und biologischer Säureabbau. Auf der natürlichen Hefe im großen Holzfass gereift, unfiltriert und mit minimalem Einsatz von Schwefel abgefüllt.

Produktinformationen

Kategorie Wein
Farbe weiß
Geschmack trocken
Jahrgang 2020
Rebsorte(n) Chardonnay, Weißburgunder, Muskat-Ottonel, Welschriesling, Grüner Veltliner, Neuburger, Pinot Gris, Roter Traminer
Flaschengröße 0,75 l
Verschluss Schraubverschluss
Qualitätsstufe Wein aus Österreich
Vorhandener Alkohol 11,5% vol
Gärung Holzfass
Ausbau Großes Holzfass/Fuder
Enthält Sulfite Ja
Öko-Kontrollstellennummer Produzent AT-BIO-402
Öko-Kontrollstellennummer Handler DE-ÖKO-037
10,50 € 14,00 €/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Produkte werden in 5 – 7 Werktagen geliefert

Produzent

  • Weingut Heinrich GmbH / Gernot & Heike Heinrich
  • Österreich / Burgenland
  • Baumgarten 60 60
    7122 Gols