2021 halbtrocken
Deutscher Qualitätswein
Art.Nr. 170010
Animierende Frucht von Johannisbeeren und Erdbeeren. Am Gaumen weich und sehr saftig. Ein wahrer Gaumenschmeichler!
Perfekt für Grillabende auf der Terrasse oder auch einfach pur genießen.
Nur eine schonende Traubenverarbeitung sichert die natürlichen Aromen des Leseguts. Vom speziellen Traubenaufzug, über eine behutsame Pressung bis hin zur langsamen, kühlen Gärführung bei 16°-18° C, setzen wir im Keller des Juliusspitals bei der Weinbereitung auf Sensibilität. Im Anschluss an die Gärung ruht der Jungwein auf seiner Feinhefe im Edelstahl, bevor er schließlich seinen Weg in die Flasche findet.
| Kategorie | Wein |
| Farbe | rosé |
| Geschmack | halbtrocken |
| Jahrgang | 2021 |
| Rebsorte(n) | Domina, Müller-Thurgau, Regent, Riesling |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| VDP-Klassifikation | VDP.GUTSWEIN |
| Herkunft | Franken (DE) |
| Vorhandener Alkohol | 11,5% vol |
| Gärung | Edelstahltank |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Öko-Kontrollstellennummer Handler | DE-ÖKO-037 |
| Enthält Sulfite | Ja |
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