2018 trocken
Deutscher Qualitätswein
Art.Nr. 176079
Die Trauben für unsere Flaggschiff-Cuvée "Das Kreuz" werden von Hand gelesen, im Weingut nochmals sortiert und entrappt. Ohne Pumpvorgänge kommen die Trauben in ihre Gärbehälter. Nach einer kurzen Mazerationszeit vergärt die Maische spontan, mit natürlichen Hefen. Ausbau in 70% neuen und 30% gebrauchten Barriques für 20 Monate. Unfiltrierte Abfüllung.
Kategorie | Wein |
Farbe | rot |
Geschmack | trocken |
Jahrgang | 2018 |
Rebsorte(n) | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
Flaschengröße | 0,75 l |
Verschluss | Naturkorken |
Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
Anbauort | Mittelhaardt |
Herkunft | Pfalz (DE) |
Vorhandener Alkohol | 14,5% vol |
Enthält Sulfite | Ja |
Öko-Kontrollstellennummer Handler | DE-ÖKO-037 |
Enthält Sulfite | Ja |