2019 trocken

"Cotis" Primitivo

Manduria , DOP

Rocca delle Macie SPA

Art.Nr. 140564

Beschreibung

Liebhaber des Primitivos können sich freuen. Dieses Exemplar gehört zur Elite der Primitivos, dessen Trauben von sehr alten Rebstöcken kommen, die auf recht kargen Böden gedeihen. Der Ertrag ist gering – die Trauben dafür extraktreich. Intensiv leuchtet er rubinrot mit purpurnen Reflexen. Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und angehnehmen Kakao und Vanillenoten breiten sich am Gaumen aus und harmonieren mit einem angenehm dichten Mundgefühl mit süßen Tanninen. Der Wein reifte für ein Jahr im Eichenholzfass. Empfohlen zu Fleischsoßen, Wild oder Hartkäsesorten.

Produktinformationen

Kategorie Wein
Farbe rot
Geschmack trocken
Jahrgang 2019
Rebsorte(n) Primitivo
Flaschengröße 0,75 l
Verschluss Naturkorken
Qualitätsstufe DOP
Anbauort Puglia
Herkunft Toscana (IT)
Vorhandener Alkohol 13,5% vol
Gärung Holzfass
Ausbau Großes Holzfass/Fuder
Enthält Sulfite Ja
Öko-Kontrollstellennummer Handler DE-ÖKO-037

Allergene

Enthält Sulfite Ja
22,50 € 30,00 €/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

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Produzent

  • Rocca delle Macie SPA
  • Italien / Toscana
  • LOC. LE MACIE 45 LOC. LE
    53011 CASTELLINA IN CHIANTI